旧世界酒:欧洲大陆出产的葡萄酒统称为旧世界酒。如:法国,意大利,德国,西班牙等。
新世界酒:欧洲大陆以外国家产的葡萄酒统称为新世界酒。如:美国,澳洲,新西兰,智利,南非等。
法国葡萄酒的主要产区
波尔多,勃艮第,罗纳河流域,卢瓦尔河流域,阿尔萨斯等。
其中:波尔多(Bordeaux)的主要产区:
左岸:美度(Medoc)
--上美度(Haut-Medoc)
--圣爱斯泰夫(St.Estephe)
· --波亚克(Pauillac)
--圣于连(St.Julien)
--玛高(Margaux)
--慕利斯(Moulis)
--利斯特拉克-梅多克(Listrac-Medoc)
格拉夫(Graves)
--佩萨克—利奥侬(Pessac-Leognan)
--巴尔萨(Barsac)
--苏特恩(Sauternes)
右岸:圣艾美浓(st.Emilion)
波美侯(Pomerol)
两河之间:恩特-多-默尔(Entre-Deux-Mers)
勃艮第( Bourgogne) 的主要产区:
沙布利(Chablis)
科多尔(Cote d’Or)
--尼伊(Cote de Nuits)
--博讷(Cote de Beaune)
查奥耐瑟(Cote Chalonnaise)
马孔(Maconnais)
博若莱(Beaujolais)
罗纳河流域的主要产区:
北部:科特罗蒂(Cote-Rotie)
赫尔米塔(Hermitage)
南部:吉贡达斯(Gigondas)
教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)